Zeytinyağı Besin Değeri
Zeytin yağı az miktarda doymuş yağ içerdiğinden kalp sağlığına uygun bir besindir. Zeytinyağı tüketmek, besinlerden A, D, E ve K gibi yağda çözünen vitaminleri vücuda işlemesini sağlar. Bir yemek kaşığı zeytinyağında şu besin değerleri yer alır:
-
Kalori: 120
-
Protein: 0 gr
-
Yağ: 14 gr
-
Doymuş yağ: 2 gr
-
Tekli doymamış yağ asitleri: 10 gr
-
Çoklu doymamış yağ: 1,5 gr
-
karbonhidratlar: 0 gr
-
Lif: 0 gr
-
Şekerler: 0 gr